La Ferme de jean-Michel Cazin, Bergerie des Jardins Perron à Nabringhen

La Bergerie des Jardins PerronLa Bergerie des Jardins Perron

C'est l'exploitation de :

Jean Michel et Anthony CAZIN

Où se situe l'exploitation :

100 route de Longueville, Nabrighen 62142.

Son histoire :

Jean Michel est installé depuis 1986 sur une exploitation familiale. En 2006 un atelier Ovin est mis en place. En 2012 Anthony arrive sur l’exploitation en tant que salarié.

Que fait-on sur cette ferme :

Les cultures et prairies s’étendent sur 70ha. L’exploitation produit du lait avec le troupeau de 40 vaches laitières.
L’Atelier Ovin comporte 200 brebis de race boulonnaise. Race locale, rustique, présente dans la région Nord Pas de Calais Picardie.

L’agneau est nourri au lait de sa mère pendant 70 jours. Ensuite il aura une ration équilibrée avec le foin et les céréales produites sur l’exploitation. Les moutons sont en parc paillé durant l’hiver puis en pâture pour la période estivale. Les agneaux et moutons sont vendus pour la vente directe. Anthony transforme également ses produits : merguez...

Où trouve-t-on ces produits :

Plusieurs destinations pour ces produits :
Vente à la ferme et au point de vente Vert de Terre.